「食べすぎが気になるときや、気分をすっきりさせたいときに」
陳皮は、みかんの果皮を乾燥させた、
東洋の養生で古くから親しまれてきた素材です。
爽やかな柑橘の香りと、ほのかな苦みが特徴。
東洋の養生では、食生活が乱れたときや、
内側からすっきり整え巡りを良くしたいたいときなどに取り入れられてきました。
お茶にすると爽やかな香りが広がり、
薬酒に加えると柑橘らしい風味と
ほろ苦さがアクセントになります。
味・香り: 爽やかな柑橘の香り・ほのかな苦み
相性のよい素材: 山査子、ショウガ、ナツメ など
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ご購入日から約2年
